第23章 养鸡脱贫项目
做蛋黄酥，新房这边，灶房里建了两个灶台，她俩研究新品也不影响向婶二人做蛋糕。
欣月虽然知道配方，但是做出来的口味、烤的时间及火候，这是需要冯氏慢慢去调整的。
“娘，您慢慢做着，我去作坊那边找下里正爷爷。”上回和大富商量让村里人养鸡的事情，还没和里正说呢。
里正正在作坊这边监工呢，欣月过来两人找了块阴凉地方坐下。
“里正爷爷，上回您问我有没有什么赚钱的法子，我后来想了一下，作坊里做点心需要很多鸡蛋，您看让村里人养鸡，我买他们的鸡蛋如何？虽然挣不了大钱，但也是添了一个进项？”www.sxynkj.ċöm
里正沉默着思考这个养鸡的可行性，听上去是不错的，可是村里估计没有几户人家能拿得出买小鸡仔的钱。
里正也直接把想到的问题提出来。
“那要不然这样，如果有人愿意养的话，我提供一些钱，大家挣了钱之后再还我。”欣月想了想道。
里正觉得这也是个办法。
欣月之前也做了一点调查，鸡苗2文钱一只，养到五个月开始下蛋，下蛋期十二个月，全程需要花费50文粮食，每天一个蛋，产蛋期能得到360个鸡蛋，现在市场上8文钱十个鸡蛋，鸡蛋能获利288文，成年鸡大概4斤左右，也能卖40文，减去成本，理想状态一只鸡能获利276文，年获利194文。sxynkj.ċöm
但是过程中如果鸡发了病，或者走丢，或者不下蛋，那就另当别论了。
从买鸡苗到下蛋期，得花费16文左右，拿二十两银子来做这个养鸡项目的话，假设全村112户人家都来养鸡，平均每户可以养11只鸡。
但是有些人可能承担不了鸡损失的风险，所以可以采取自愿报名的方式，再来安排数量，控制在这个金额就成。
欣月也向里正说了自己的想法。
“我听明白了，鸡的总数量控制在1250只内，再根