第402章 准备妥当
意的事她比我还懂,有她在什么问题都能解决。”
“可是金家的管家工钱应该很高,我不一定顾得起啊。”柳小文说道。
“放心师娘,王伯伯最近联系我爹想找个闲职做,这么多年在金嘉,尽心尽力的管账,咱们金家都给她做好了一切养老的事宜,她也不缺钱,正好一举两得不是。”
金白玉给柳小文推荐了一个名叫王长明的人,今年六十二岁,在金家干了有四十年,当了二十年账房先生,二十年管家。
回家后,柳小文告知后娘,“金白玉已经把店铺都装修好了,接下来我们只需要把菜单定好就可以,金白玉这小子执行能力很强,她连管家跑堂都亲自给我们找可信任的,该去什么地方进货也告诉我们。”壹趣妏敩
“我就说这小子可以,他们金家世代经商,有些人天生在这方面,嗅觉就很敏感。”大娘乐呵呵说道。
“娘现在正在研究好的菜,你的提议不错,娘正在油炸我们本地的菜与京城人的口味,到时候把味道中和一下,看能不能做出符合京城人口味的好吃的菜肴。”sxynkj.ċöm
柳小文比后娘更加有自信心,“我相信娘一定能研制出来,娘的厨艺天赋无人能及。”
“就你嘴甜,希望如此,娘也不想,做的菜都是照着别人的抄的,以后在京城想要彻底立足,想要打出咱们自家招牌的名号,肯定要有属于自己的原创菜肴。”
柳小文想到昨天在黑市商城买到的另外一张金汤鲈鱼的菜谱,思索着该怎么样给娘亲。
之前给了一张北京烤鸭的配方,这个时候又拿出一张金汤鲈鱼的配方也不知道娘亲会怎么想。
柳小文正在纠结,后娘看她好像一副欲言又止的模样,询问道,“你怎么好像还有话要跟我说?”
“该怎么说呢,其实之前在京城帮助过一位老人,这位老人给了我几个自己研制的菜谱,非要送给我,就是那天给娘亲的北京烤鸭就是其中一道,我不知道该不该把