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食槿生香养个憨憨当丞相

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第41章我的
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  将处理好的鲈鱼直接放到蒸笼上盖起来。

  接着由槿又在炒锅上忙活了起来,洗好锅,热好油,将店里自制的酱汁倒入,放入葱丝,大蒜沫,加入适量的盐,最后,由槿在一堆香料里随手选了几样丢进锅里大火翻炒了几下,起锅将配件装好。

  整个过程大概也就五六分钟的样子,配件刚炒好,蒸鱼的时间也刚刚好。

  由槿将鱼取出来,将盘子里蒸出来的水倒掉,然后将刚刚炒好的配件淋到鲈鱼身上,一道清蒸鲈鱼就好了。

  一道鲈鱼做好了,由槿又马不停蹄的做了一道豆腐蒸蛋、一道辣椒炒肉。

  清蒸鲈鱼和豆腐蒸蛋都是直接的鲜味为主,但是辣椒炒肉就偏向辣了,但是由槿用特殊的方法炒的,虽然辣,但是这肉也能尝出鲜美。壹趣妏敩

  而且古代的猪肉都是吃草的,肉质本身就带点甜,要做出辣鲜味的炒肉也不是不可能。sxynkj.ċöm

  主要还是配置的香料起了作用。

  很快,三道菜腾腾出炉,由槿也没有避着谁,王大厨甚至店小二就在一旁看着……

  本来这时候是该避着的,可是王大厨见由槿居然将鱼放进蒸锅蒸,整个人都有点反应不过来,一时没来得及回避,就眼睁睁看着由槿将三道菜做好了。

  王大厨:“……”他学到了什么?

  由槿也不怕他们看,她既然光明正大的做,就有信心别人学不会。

  “可以了,小二,你先端给你们掌柜的尝尝,满意的话我就教给你们的厨子,然后把银子给我结了,对了,事后还有惊喜噢。”

  由槿最后将一把葱撒到豆腐蒸蛋上,冲着小二调皮的眨了眨眼,烧柴火炒菜不好的一点就是不好控制火候,不过,这三道菜怎么说也能打九分,勉勉强强吧。

  “好,好的……您稍等。”

  小二被由槿露的这一手惊呆了,别看只是三个普通的菜,可是小二都感受到这菜的不同了。

  淡淡的香味,他忍不住吞了几次口水才反应过来。

  “香,香啊。”

  直到小二将菜都端
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