重生从小饭馆开始暗夜浮屠

　　什么什么菜，徐长乐点了一个小份的水煮鱼，还有一份腊味三拼煲仔饭（腊肉腊肠叉烧）。

　　花了三十八块，拿着一个写了“小水煮鱼”的红色塑料牌，以及一个绿色的“腊味三拼”塑料牌，徐长乐来到了唯一的空位坐下。www.sxynkj.ċöm

　　他观察了一下四周，点餐交钱，全部都在柜台那里完成了，而收拾碗筷打扫卫生……

　　彭记里，每个客人的面前，每份菜肴的下面都有一个托盘，托盘不大不小，除了放饭菜，还能盛骨头，充当垃圾桶的作用。

　　客人离开之后，剩下的那个服务员，只要把托盘搬到通往后厨的窗口那，就有一个人会把东西接过去，如此一来，托盘里的垃圾一倒，该清理碗筷托盘就清洗，洗完厨房再次使用，这就形成了一条流水线。

　　而在不用收拾垃圾的时候，这个服务员也会去门外引导客人排位等候。

　　等到菜品出来的时候，柜台后面的服务员叫了一个桌号，徐长乐起身，去把自己的菜端了过来。

　　同样都是四个人玩转一个小饭馆，瞧瞧人家这四个，除了厨房里的两个累一些，外面这两个可真轻松，再想想自家四个人，经常性的忙到累的不行，徐长乐心里一阵感慨。m.sxynkj.ċöm

　　自己这个重生者，感觉真失败啊~~

　　怎么当初就没想到这种运行模式呢？

　　不过徐长乐又一想，就算自己想出来了，可能爸妈也不会同意吧。

　　徐长乐琢磨了一下，彭记这么运转虽然节省了人工和时间，但是也冲淡了苍蝇馆子里的那种气氛，看着这店里的客人，吃的确实开心，但是又少了一些东西。

　　这种感觉，就像是……

　　一个在路边的大排档里吆五喝六，一个在啃得鸡这种快餐店里消费。

　　嗯，缺了点烟火气。

　　总结一番，徐长乐将注意力放到面前的煲仔饭和水煮鱼上。

　　煲仔饭用的是小陶锅，锅还不小，徐长乐张开手掌笔